Cá chép, loài cá nước ngọt được người dân Việt Nam biết đến từ lâu, không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là nguồn thu nhập chính của nhiều hộ gia đình. Để cá chép phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao thì việc đảm bảo chất dinh dưỡng hợp lí đóng vài trò quan trọng. Bài viết này Thủy Sinh 247 sẽ đi sâu vào tìm hiểu về thức ăn của cá chép và tìm hiểu rõ hơn về cách cung cấp dinh dưỡng hiệu quả cho đàn cá.
Đặc Tính Của Cá Chép
Cá chép là loài cá nước ngọt, thường sống thành từng đàn và có sức sống mãnh liệt, có thể thích nghi với nhiều điều kiện môi trường khác nhau.
Cá chép là loài ăn tạp nên thực đơn của chúng rất phong phú, bao gồm côn trùng, thực vật, rêu… Chính vi đặc điểm này mà cá chép được coi là loài có giá trị kinh tế cao, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người nuôi. Việc chú trọng kỹ thuật chết biến, xử lý đảm bảo chất lượng thịt cá thơm ngon, săn chắc là rất quan trọng.
Quy Trình Kỹ Thuật Chăn Nuôi Cá Chép
Chuẩn Bị Ao Nuôi
Để tạo môi trường sống lý tưởng cho cá, nên đào một cái ao hình chữ nhật có chiều dài gấp rưỡi hoặc rộng gấo đôi. Sau đó, phải tu sửa chữa các đường ven bờ ao, lấp các hang hốc ven ao và làm sạch bờ bụi để mặt ao được thông thoáng.
Khi chọn nơi đào ao, hãy nhớ chọn nơi có đất không bị chua, mặn, nhiễm phèn và gần nguồn nước sạch để có môi trường sống tốt nhất.
Chọn Cá Giống
Chọn cá khỏe mạnh, bơi lội linh hoạt theo đàn, phản ứng nhanh với âm thanh, quẫy mạnh khi nhấc lên, thân nhẵn, không bị bong vảy hay rách vây, nhiều nhớt và không bị khô ở phần thân mình. Kích thước cá giống phù hợp tùy thuộc vào điều kiện cụ thể của từng ao nuôi.
Để kiểm tra chất lượng nước và cá giống phải tiến hành bước thả thử: Lấy 10 đến 15 con cá giống thả vào ao nuôi và theo dõi 20 đến 30 phút. Nếu cá khỏe mạnh và năng động, có thể tiếp tục thả giống bình thường. Tuy nhiên, nếu cá chết trong thời gian đó thì phải tạm ngưng thả giống và kiểm tra lại chất lượng cá giống cũng như nguồn nước để đảm bảo an toàn cho cá.
Tiến Hành Thả Cá
Trước khi thả cá, cần ngâm túi đựng cá vào ao khoảng 10 phút để cá dần thích nghi với nhiệt độ môi trường bên ngoài. Sau đó từ từ cho nước ao tràn vào túi bằng cách nhúng một nửa miệng túi xuống ao, giúp cá từ từ bơi ra ngoài mà không bị sốc môi trường.
Để cá thích nghi tốt nhất nên thả cá vào lúc sáng sớm hoặc chiều tối khi thời tiết mát mẻ, tránh thả cá lúc trời nắng gắt hoặc mưa nhiều. Để đạt được năng suất cao, cần đặc biệt chú ý đến khâu chăm sóc cá có hệ thống.
Cá Chép Ăn Gì? Những Loại Thức Ăn Của Cá Chép
Cá chép có nguồn thức ăn rất đa dạng như cám gạo, sắn giã nhỏ, thóc mới, thủy sinh vật và côn trùng. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả chăn nuôi cao, cần cung cấp cho cá đầy đủ các loại thức ăn thô xanh, thức ăn tinh và thức ăn bổ sung để cải thiện sự phát triển và năng suất.
Thức Ăn Thô Xanh
- Cá chép có thể ăn nhiều loại thức ăn tự nhiên, bao gồm các loại rau củ quả như cà rốt, dưa chuột, ổi, mít, các loại trái cây và rau xanh như rau muống, rau dền. Ngoài ra, chúng cũng có thể ăn các loại hạt như hạt điều, hạt hướng dương.
- Thức ăn công nghiệp như bã công nghiệp, bã rau củ quả bao gồm bã rau sống, bã táo, bã cà chua, bã nước ép trái cây…
Thức Ăn Tinh
- Các loại thực phẩm giàu tinh bột tự nhiên như bột sắn, bột ngô, bột đậu nành, bột mì, cám gạo. Những thành phần này giúp cung cấp năng lượng cho cá phát triển.
- Các loại thức ăn công nghiệp giàu năng lượng như bã đậu nành, bã mắm, bã gạo, bột cá…
Thức Ăn Bổ Sung
Ngoài thức ăn tự phối trộn hoặc cám công nghiệp, có thể tự chế biến thức ăn cá chép để đảm bảo nguồn thức ăn đầy đủ dinh dưỡng và giảm chi phí. Sử dụng máy ép viên thức ăn chăn nuôi là giải pháp thay thế hiệu quả trong chế biến thức ăn cho cá chép.
Bằng cách tự làm thức ăn, người nuôi có thể chủ động điều chỉnh tỷ lệ các nguyên liệu để có được chất lượng dinh dưỡng phù hợp ở từng giai đoạn phát triển của vật nuôi.
Lưu Ý Về Thức Ăn Cho Cá Chép
- Thức ăn thô và thức ăn tinh cần được nấu chín trước khi cho ăn để tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh. Sau đó trộn hoặc xay thức ăn thành từng miếng nhỏ để cá dễ tiêu hóa.
- Khi tự tay chế biến món ăn cho cá chép, cần đảm bảo hỗn hợp trộn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và đảm bảo vệ sinh an toàn cho cá.
- Thức ăn tự chế biến nên hết hợp với thức ăn tự nhiên để cá chép có được những chất dinh dưỡng cần thiết, vì cám viên thường chứa nhiều loại khoáng chất và vitamin cần thiết mà thức ăn tự nhiên không có.
Lời Kết
Cá chép rất dễ nuôi và có thể sử dụng nhiều loại thức ăn khác nhau để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cá phát triển khỏe mạnh. Hãy lựa chọn những thức ăn tự nhiên, thức ăn tự chế biến hoặc thức ăn công nghiệp phù hợp với hoàn cảnh và nhu cầu của mình.
